Een appeltje eten doe je als Portugees niet zomaar. Je kijkt naar de appel, je ruikt eraan en je vertelt je tafelgenoten over de schoonheid van de appel. Dat herhaal je een keer of drie. Dan neem je een hap, je proeft, je maakt smakelijke geluiden, eigenlijk smak je een beetje, je blijft de appel bekijken en vertelt verschillende malen dat het een hele goede en lekkere appel is. Wanneer je de appel helemaal tot aan het klokkenhuis afgeknabbeld en gesabbeld hebt, merk je op dat het toch wel een hele lekkere appel was.

U begrijpt Portugezen eten met passie. En niet alleen dat, ze koken hun gerechten ook met passie! Iemand die daar weer passievol over kan schrijven is Janneke Vreugdenhil. Ze geeft ook een recept van één van Portugal meest beroemde gerechten: Caldo Verde. En dat dan gemaakt van één van Nederlands meest authentieke groente: boerenkool. Dat wordt een maaltijd om te bekijken, te ruiken, te proeven en vooral om op zijn Portugees over te praten.

Aanstaande zondag komt Portugal naar u toe dit najaar! Tenminste u moet er wel even voor naar Hengelo rijden. In het Rabotheater wordt er 's middags tussen 13.00 en 17.00 uur de manifestatie 'Beleef Portugal!'  gehouden. Er is Portugese dans, kunst, film, fotografie, muziek en reisinformatie. De entree is 5 euro, kinderen mogen zo goed als gratis naar binnen. Grappig is, dat dit festival juist in het Rabotheater wordt gehouden. Want als je weet wat rabo in het Portugees betekent ……

Dit gepensioneerde echtpaar zoekt een oppashuis en vroeg of ze een oproep op Algarvemagazine.com mochten plaatsen. Dat mag hoor:

Ze zou in zee zijn gedumpt of zelfs verbrand in een dierencrematorium, maar de story rond Maddy goes on. Want nu zou ze toch nog in leven zijn. En dat vind ik nou een mooi moment om Algarvemagazine.com ook weer nieuw leven in te blazen.